Zlepšující přípravky a směsi

Jedná se o technologicky pokročilé polotovary v prášku s širokým rozsahem nabízených služeb. Jedná se o výrobky vhodné pro cukráře a pekaře, kteří hledají vysokou kvalitu finálních výrobků a chtějí rozšířit rozsah své produkce. Výhodou je snadné a rychlé užití a garance stejnoměrné kvality.

Fiorfiore Mix

zlepsujici-prípravky-a-smesi1Úplný rozsah všech druhů směsí pro hlavní typy výrobků jako:

Master Pan Mix

zlepsujici-prípravky-a-smesi2Řada práškových mixů pro přípravu různých typů italských a národních chlebů. Rovněž zahrnuje specifické polotovary pro výrobu pizza a pizzachlebů.

Master Pan

zlepsujici-prípravky-a-smesi3Úplný rozsah zlepšujících přípravků (založených na emulgátorech E472e - enzymy a lecitin), které zlepšují výsledky u všech připravovaných výrobků, včetně zamražovaných výrobků.